三食作って昼寝付き。

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数えた?

山奥じゃない、田舎からの発信です。

あん餅用の、こしあんを作るのに
9時間もかかったんですよ。

10月から、月の3分の2は田舎へ泊まり
家事の全てを担当しております。
菜園で収穫してからの、採って出し調理は
憧れでした。
確かに、楽しいですよ。

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ただ・・・
じいちゃんが言ったんです。
 【今夜のおかずで、一番おいしかったのは
お刺身だったよ。





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豚汁は?スナップ豌豆や椎茸の入った高野豆腐は?
茶碗蒸しは?
じいちゃんvs私の【キッチン90分3本勝負】は
ジャンピング・ニーパット受けた、私の負け!
全治20秒です!
これからは、お刺身をメインにしよう。

じいちゃんは、明日からまた入院です。
病院のごはんは味が薄くて
食欲が湧かないんよ~。
と、眉間にシワを寄せて言います。

色んな出汁で味付けがしてあるので
おいしいんだけれど
薬の副作用で味覚障害が出ているんです。
入院中は、毎日おやつを差し入れます。



かあちゃ~ん♪
僕ちん、パタパタ揺れていないよ。
風もなくて、良い日和だね~!
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3年前、どんぐり村で買ったアスパラガスを
菜園へ移す為に、家から持って来ました。
鉢から出すと・・・もっさあ~~~。
150円のひょろ苗が
3年経つとこんなに立派!!

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ほぐして、株分けしました。

ツル物は全部
向こうの休耕田へ植える予定なので
この先10年間は
ここが、アスパラの居住地になります。
全部、手で掘ったんですよ。
寝ているカエルを起こさないように
そっとね。
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さとうきびを収穫しました。

【この辺では作っている人がいない。】
と、園芸店のお兄さん。
ちょっと~~~
お兄さんから買ったんですけれど・・・。
越冬方法を訊くと

【掘り上げる。】 


何ですと~~~!
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根っこを、手で1本1本引き寄せ
やっと抜きました。
ここからどうするのかな?
糖度は、17度ほどしかありませんでした。

ま、いいか。
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芽キャベツを植えました。
・・・食べ頃が分かりません。

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コウサイタイに
サトウキビの枯れ葉を敷いてみました。
田舎で
いらんことばっかりして過ごしています。

月1回の更新になりましたが
あんた、誰?って言わんとってね。

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さ、寝よう寝よう!



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